Salicornia en conserva al natural
Salicornia al natural: Una conserva diferente
Lista para consumir, no hace falta cocinarla.
Acompaña tus ensaladas, encurtidos, carnes y pescados con esta deliciosa Salicornia.
La textura propia de un encurtido pero sin adicionar vinagre, por ello mantiene el sabor propio de la Salicornia.
La Salicornia al natural también es ideal para canapés y para acompañar en tus platos.
Envase de 140 ml.
Una vez abierto, consumir antes de 5 días, se recomienda refrigerar.
Salicornia en conserva: Una manera de llevar la bahía de Cádiz a tu plato
Puedes usarla en un gran abanico de recetas: Te dejamos muchas para que le des un toque de la bahía de Cádiz a tus platos
RECETAS
Es una planta halófita más conocida como el espárrago de mar, adaptada a vivir en ambientes salinos. Nuestro producto se nutre del agua salina de la bahía de Puerto Real dónde contamos con 39 hectáreas de salina y marisma para recolectar este maravilloso manjar.
Con su recolección ponemos en valor el territorio salinero y además contribuimos a la conservación de la biodiversidad de la salina.
Bahía de Puerto Real, Cádiz.
Nos encontramos alojados en los Servicios Centrales de Investigación en salinas, salina de la Esperanza pertenecientes a la Universidad de Cádiz. Situados en Puerto Real.
