Miel de madroño en tarro de 300 g, elaborada de forma artesanal por Apícola Patiño en Conil de la Frontera, Cádiz. De color ámbar oscuro con ligeros matices rojizos, esta miel se caracteriza por su aroma profundo y su sabor singular, con un toque amargo elegante y matices terrosos que la convierten en una de las mieles más exclusivas y apreciadas del panorama gourmet.
Procede del néctar de las flores del madroño, un arbusto mediterráneo cuya floración se produce en otoño e invierno. Su recolección es limitada y requiere un cuidadoso proceso de extracción para conservar todas sus propiedades naturales. Rica en antioxidantes y compuestos fenólicos, es reconocida por sus beneficios digestivos, su acción antiinflamatoria y su capacidad para fortalecer el sistema inmunitario.
Gracias a su sabor intenso y persistente, es perfecta para acompañar quesos curados, carnes de caza, infusiones o para disfrutar sola, a cucharadas. Su rápida cristalización es señal de pureza y de su origen artesanal.
En Aires de Cádiz, ubicada en la Calle San Francisco nº 15 de Cádiz capital, te ofrecemos esta miel gaditana en nuestra tienda física y en nuestra tienda online, para que disfrutes en casa de un producto único, con el sabor auténtico de la apicultura de la provincia.
