El kimchi ecológico de Vejer de la Frontera (280 g) es un producto artesanal de máxima calidad que combina tradición fermentativa y excelencia gastronómica. Elaborado con vegetales frescos y de producción ecológica como col blanca, zanahorias, manzana verde, pimientos rojos y verdes, chiles jalapeños, jengibre, ajo y sal del Himalaya, este kimchi ofrece un sabor intenso, equilibrado y naturalmente picante que potencia cualquier plato. Su fermentación viva, sin pasteurizar, preserva todas las enzimas, vitaminas y nutrientes de los ingredientes, proporcionando un alimento saludable y lleno de vida.
Este kimchi es sin aditivos, sin conservantes, sin gluten y crudivegano, adaptado a dietas conscientes y nutritivas. Los vegetales mantienen su textura crujiente y su aroma fresco, convirtiéndolo en un condimento versátil para ensaladas, arroces, noodles, tostadas o como acompañamiento gourmet en platos innovadores. La combinación de manzana verde, jengibre y chiles jalapeños aporta un equilibrio perfecto entre dulzor, acidez y picante, creando una experiencia de sabor única que despierta todos los sentidos.
Elaborado en Vejer de la Frontera, Cádiz, este kimchi refleja el compromiso con la sostenibilidad y la producción ecológica, manteniendo métodos artesanales que garantizan autenticidad, calidad y respeto por el medio ambiente. Cada tarro de 280 gramos representa una opción saludable, deliciosa y premium para quienes buscan productos innovadores, naturales y con identidad gourmet.
Disponible en Aires de Cádiz, tu tienda gourmet en Calle San Francisco nº 15, Cádiz capital, y también online en www.airesdecadiz.com
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Ficha técnica
Peso
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Referencias específicas
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