La Guita muestra su perfil más puro en esta manzanilla en rama que saca a relucir lo mejor del pago sanluqueño de Miraflores. Con una prolongada crianza biológica, la protección de su velo de flor se debilita provocando una ligera oxidación que aporta color y complejidad al vino. La bodega
Grupo Estévez
Tipo
Manzanilla
Grado
16.0% vol.
Variedad
100% Palomino fino
Origen
Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
CATA
Vista
Color amarillo dorado y brillante.
Nariz
Notas de frutos secos tostados.
Boca
Textura untuosa, con notas sutiles de caramelo y salinas propias de la crianza.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal con quesos curados, guisos marineros y toda clase de pescados y mariscos.
